Cursos | CPIA

07/07/2015
¿Cómo hacer sustentable la actividad tambera?
¿Cómo hacer sustentable la actividad tambera? Martes 7 de Julio, de 16 a 18 horas. Se necesita una enorme sinergia de todos los factores de producción, tanto en la competencia interna con la agricultura, como en la competencia frente a los productores de los países exportadores con los que debemos competir. La sustentabilidad tiene que ser económica, pero también atender de manera creciente al medio ambiente y a la sociedad. La tecnología disponible en conservación de recursos forrajeros, eficiencia de conversión y el desafío que representa la profesionalización de los recursos humanos en todo el organigrama. Disertante: Ing. Agr. José Quintana, Especialista y consultor en temas de lechería.
21/07/2015
Escenario ganadero 2015/2016
Escenario ganadero 2015/2016 Martes 21 de julio, de 16 a 18 horas. -Un análisis completo de las diferentes variables ganaderas. -Evaluación de la relación Invernada / Gordo y sus diferentes estrategias de compra venta, según cada eslabón de la cadena ganadera. -¿Estamos ante un proceso de retención y cómo puede influir en la capacidad del país para volver a exportar? -¿Por qué solo exportamos 200.000 tons / año, si habíamos llegado a 800.00?, ¿qué caminos desde el manejo ganadero y la comercialización podemos realizar para exportar más de 1 Mill de tons de carne al mundo? -¿Cuál es el rol de los profesionales del agro que interactúan en esta cadena para mejorar la rentabilidad del negocio a través de una eficaz comercialización? Disertantes: Lic. Econ. Agrop. Juan Llauró, Gerente de Hacienda de Agrositio, y Cdor. Luciano Colombo, Presidente de Colombo y Colombo Consignatarios. Jornada gratuita- Presencial y online-
24/07/2015
Curso –Taller: "Análisis de suelos y evaluación de la fertilidad edáfica"
Curso –Taller: Viernes 24 de julio, de 9 a 17 horas. » Objetivos: Describir los análisis de suelos, su importancia para el diagnóstico de la fertilidad y aptitud. Brindar criterios para interpretación y uso de resultados. » Contenidos mínimos: Características generales de los suelos en la Región Pampeana. Desafíos del manejo sustentable del recurso suelo. Importancia de los análisis de suelos en el diagnóstico de la fertilidad edáfica. Propiedades de interés para la evaluación de la fertilidad y capacidad productiva de los suelos. Muestreo de suelos. Tipos y diferentes modalidades. Equipamiento. Momento y profundidad. Intensidad de muestreo. Principales variables evaluadas y criterios para definir el tipo de Uso de resultados en modelos de diagnóstico de disponibilidad de nutrientes y fertilización de cultivos. Casos prácticos. Disertante: Ing. Agr. (M.Sc.) Martín Torres Duggan, Coord. de Comisiones Científicas (AACS). Arancel: Matriculados CPIA, miembros AACS y estudiantes: $700. No matriculados: $1000. Cupo mínimo de asistentes: 10 personas. Cierre de inscripción: 16 de julio.
27/07/2015
El desarrollo olivícola argentino
El desarrollo olivícola argentino Lunes 27 de julio, de 16 a 18 horas. -Incidencia de la Ley Nacional de Promoción Nº 22.021 en el crecimiento y modernización del olivar. -Desafíos sanitarios, agroindustriales y comerciales de la expansión olivícola. -Revalorización de las bondades del aceite de oliva para la salud. -Mecanización del olivar. Adaptación local a la poda y cosecha mecánica. -Situación actual del sector olivícola. Disertantes: Ing. Agr. Matías Esteva, experto en desarrollo de cultivos bajo riego; Ing. Agr. Mónica Roca, SENASA – UNLaR; Ing. Agr. María Eugenia Gallego, Sistemas Productivos Regionales de la Dirección de Recursos Financieros del CFI; Ing. Zoot. Francisco Copello, especialista en producción de olivos.
13/08/2015
Demanda mundial y nuevas oportunidades para el Girasol
Demanda mundial y nuevas oportunidades para el Girasol Jueves 13 de agosto, de 16 a 18 horas -Potenciales de la producción argentina frente a la demanda mundial desde la perspectiva de la producción, la venta de insumos y la industria aceitera. -Ventajas comparativas. Eficiencia de la producción ocal. -Escenarios y Desafíos para el cultivo de Girasol. Disertante: Ing. Agr. Luis Arias, Presidente de ASAGIR.
18/08/2015
Acuicultura: Situación actual y perspectivas futuras
Acuicultura: Situación actual y perspectivas futuras Martes 18 de agosto, de 16 a 18 horas. -La acuicultura como una alternativa sustentable para la producción de proteína animal a bajo costo. -Crecimiento de la actividad a nivel local y mundial como suministro de pescado comestible. Disertante: Ing. Agr. Herman Hennig, Agencia de Extensión Rural/Puerto Rico-Misiones, Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor, Responsable Módulo Piscicultura.
25/08/2015
Césped, Construcción y Diseño de Campos Deportivos
Césped, Construcción y Diseño de Campos Deportivos Martes 25 de agosto, de 16 a 18 horas. - La importancia y rol del profesional en la estructura de trabajo. La actualidad del mercado. - Construcción de distintos perfiles para superficies deportivas, Green Normas U.S.G.A. - Determinación de costos de construcción y mantenimiento, análisis de presupuesto. Disertante: Ing. Agr. Carlos De Martino, especialista en Espacios Verdes, integrante de la Subcomisión de Espacios Verdes y Campos Deportivos del CPIA.
03/09/2015
Uso y Embalaje de envases frutihortícolas
Uso y Embalaje de envases frutihortícolas Jueves 3 de septiembre, de 16 a 18 horas Objetivos del Empaque. Funciones básicas y materiales más utilizados para envases. Riesgos del transporte. Cadena de Frío. Requerimientos del envase para frutas y hortalizas frescas. Requerimientos del envase para cámaras frigoríficas. Tipos, Dimensiones y Diseño de los envases frutihortícola. Etiquetado, leyendas y marca comercial. Requisitos legales del envase de exportación. Aspectos microbiológicos y sanitarios de los envases. Tendencias actuales en envases y embalajes. El embalaje. Exigencias para envases y embalajes de madera de exportación. Disertante: Ing. Agr. MSc. Pablo A. Peruzzotti, Inspector Técnico, Dirección de Cuarentena Vegetal-SENASA.
10/09/2015
Curso de Actualización en Evaluación de Impactos Ambientales (E.I.A.)
Curso de Actualización en Evaluación de Impactos Ambientales (E.I.A.) Jueves 10 de septiembre, de 15 a 20 horas, viernes 11 de septiembre, de 14 a 19 horas; Jueves 1 de octubre, de 15 a 20 horas y viernes 2 de octubre, de 14 a 19 horas. I. INTRODUCCION A LA EIA.: Definición del ambiente a considerar en la EIA. Proyectos/Programas estructurales y no estructurales y Fines sociales y económicos. Externalidades. Marco legal e Institucional nacional, provincial y municipal. Costos referenciales de los estudios de E.I.A. II. COMPONENTES ESENCIALES DE UN ESTUDIO DE EIA: Flujograma conceptual para el desarrollo del informe de EIA. Índice. Sumario Ejecutivo. Justificación. Recursos disponibles. Comitente y usuarios potenciales. Marco legal. Descripción del proyecto. Selección de la metodología. Análisis de los resultados. Plan de gestión ambiental (PGA). Estudio de casos. III. METODOLOGIAS ESPECÍFICAS DE EIAs.: Opciones metodológicas. Listas de comprobación (“check list”). Árboles. Flujogramas, redes causales y modelos conceptuales. Matrices. Métodos basados en indicadores de calidad. Construcción y utilización de índices. ISO 14000. Análisis del Ciclo de Vida. IV. DESARROLLO DE UN CASO COMPLETO por parte de los alumnos mediante la aplicación de las metodologías analizadas. Confección de Lista de Efectos y Flujograma causal, matrices simples y mixtas, metodología de indicadores de calidad ambiental, etc. V. TALLER FINAL.: Exposición y Discusión de los resultados de los casos analizados. Disertante: Ing. Agr. Ernesto Pirillo, consultor en Evaluación, Estrategias y Planes de Acción Ambientales, Fundador y Coordinador de la Comisión de Estudios Ambientales (CESAM – Facultad de Ingeniería de la UBA). Arancel: Matriculados CPIA $2700, No matriculados $3600. Fecha Límite de inscripción: 2 de septiembre. Presencial en la sede
22/10/2015
Curso - Taller: "Herramientas GIS para el Agro"
Curso - Taller: Jueves 22 y viernes 23 de octubre, de 9 a 18 horas. -Objetivo: Brindar herramientas teóricas y prácticas básicas que permitan aprovechar los Sistemas de Información Geográficos (GIS), ya sea para el análisis de información georreferenciada, como lotes, límites, imágenes satelitales etc. utilizando herramientas GIS de software libre a fin de que el asistente logre: Conocimiento general de Herramientas GIS, proyecciones y formatos de archivos; manejo general de capas vectoriales y capas raster en Qgis; conocimientos básicos de Teledetección; manejo e Interpretación de Imágenes Satelitales en Qgis; obtener otras Capas de Información de otras fuentes como Geointa. -Orientado a profesionales del agro que requieran utilizar herramientas GIS para manejar y eventualmente procesar información de lotes y ambientes, imágenes satelitales y datos espaciales o para agricultura de precisión. -Requisitos: Contar con Laptop habilitada para la instalación de programas (usuario con credenciales de administrador y sin bloqueos corporativos). Se recomienda no utilizar Netbooks. Tener manejo básico de la PC para instalar programas o modificar algunas configuraciones bajo supervisión de los docentes. En algunos módulos se requerirá acceso a la web y traer mouse. Docentes: Ing. en Prod. Agrop. Marcos Isla Casares e Ing. Mecánico Daniel Rattay, Consultora Gestión de Precisión. Arancel Matriculados CPIA $1500, No Matriculados $1900. Cierre de inscripción: 13 de octubre. Cupo máximo de asistentes: 15 personas. Presencial en la sede del CPIA







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